樱桃和车厘子的区别,车厘子的功效和作用
樱桃和车厘子的区别,车厘子的功效和作用,车厘子是樱桃的一种,都是蔷薇科、樱属植物的统称而已。至于为什么交车厘子。有两种说法比较多。第一种说是英文的译音cherrys其读音有点类似车厘子,后来索性就叫车厘子了。第二种说法香港那边的叫法,粤语中也和车厘子有点像,后来就慢慢传到内陆,就这样被大家慢慢接受了。而车厘子的叫法也是由此传开的。
樱桃是这个类别的统称,世界上可以作为樱桃栽培的有四类樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃、毛樱桃。本质上就是一个品类,只是经过多年的培育,才会有更多不同的品种和类别。很多人说小时候吃的樱桃都很便宜呀,现在改名轿车例子就很贵了事实上小时候吃的樱桃肯定没有经过培育,而且果实没有现在的饱满可口。
樱桃和车厘子的区别
其实樱桃和车厘子同属蔷薇科落叶灌木果树,也就是说,它们是同一种植物,只是品种不同而已。与车厘子持续走红的不同,我国樱桃却无人问津,即使是在樱桃大量上市的季节,也很少有人购买樱桃。正是因为车厘子和樱桃受到如此不同的待遇,所以网络上有人发言车厘子就是国外樱桃,换了个名字之后就变成高档水果。那这种说法究竟有没有道理呢？
樱桃和车厘子的营养价值虽然差不多,但不同的是,车厘子的含铁量会特别高,位于各种水果之首。食用车厘子可补充体内对铁元素的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
欧洲甜樱桃原产欧亚交界地区,后来传播到了美洲大陆,很多美洲国家开始大量种植,其中以美国、智利、加拿大产量居多。再后来,欧洲甜樱桃也就是车厘子传到了国内,国内也开始大量栽培,这就出现了进口车厘子和国产大樱桃。在车厘子的冲击下,本土的樱桃和毛樱桃已经基本出局,出现了进口车厘子和本地大樱桃两强相争的局面。至于我国的小樱桃,由于季节性强,一般只能在五六月份大量上市的时候,人们才可以一饱口福,其他时间段一般很难见到。这就是车厘子和樱桃的区别。
车厘子刚引进的时候,由于气候的差异,还有病虫害,以及栽培管理技术等等原因。导致初代果子略小,口感带酸,比不上进口的车厘子,加上产量大,所以价格低很多。但是这些年已经培育出优质的果子,大小和口感已经完全不输于进口车厘子了。
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